Sunday, July 7, 2013

Copenhagen part 1... food

Ik ben onlangs een heerlijk weekend in Kopenhagen geweest.  Deze stad stond al tijden op mijn verlanglijstje en eindelijk had ik de mogelijkheid om hier heen te gaan.

Er zijn een aantal dingen die ik graag met je deel en een van liefhebberijen is eten dus ik vertel graag iets over een aantal speciale eet momenten in Kopenhagen.

Op het plein dat Torvehallerne KBH heet heb je een geweldige overdekte markt met allemaal kleine restaurants, winkeltjes en koffie/thee barretjes. Er worden locale specialiteiten geserveerd zoals smorrebrod maar ook een geweldige steak sandwich. De winkeltjes verkopen heerlijke delicatessen en alles is prachtig vormgegeven zoals de Denen dat heel goed kunnen.

Ik ben ook bij een fantastische ijswinkel geweest "Frisklavede Italienske Ispinde". Al het ijs maken ze zelf met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Al het ijs zit op een stokje maar heeft de bijzondere smaken van Italiaans schepijs gecombineerd met waterijs, erg lekker en vooral ook leuk om te eten.
bekijk de website

Mijn volgende post zal gaan over mooi Deens design dat ik heb gespot.



English summary:
Recently I've visited the city of Copenhagen. I always wanted to go there so when I had the opportunity I was unstoppable...

A few of my favorite things to do are eating. Thats why I'd love to share a few good food moments and places with you.

On the squarecalled Torvehallerne KBH you'll find and incredible food market. This is an indoor market with lots of small coffee bars, restaurants and food shops. They sell the local specialties: smorre brod and also a great steak sandwich. The shops sell the most delicious delicacies and every shop and restaurant has its own beautiful styling.

An other food place to be is "Frisklavede Italienske Ispinde" They produce their own products out of the best ingredients and sell popsicles and coffee. The popsicles are made from Italian ice-cream in combination with ice they use for popsicles. They have great flavors and every a special.
check out the website

The next post will be about the Danish design I've spotted in Copenhagen.